Salt danneggiare seriamente la salute. Sodio. Sodium

L'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) raccomanda che gli adulti non più di 6 grammi di sale al giorno (2,4 grammi di sodio al giorno). Per i bambini dai 7 ai 10 anni, il limite è di 4 grammi di sale al giorno e per i bambini sotto i 7 anni, 3 grammi.
In Europa, gli esperti sicuramente dare ad ogni persona consuma in media da 10 a 12 grammi di sale al giorno, che è quasi il doppio della dose massima raccomandata dall'OMS.
Sodio. Salt danneggiare seriamente la salute.
Una nuova ricerca sostiene la raccomandazione di limitare l'assunzione giornaliera di sodio (sale), al fine di ridurre il rischio di ipertensione e malattie cardiovascolari soffrire.
Dobbiamo limitare il consumo di cibi cotti, in scatola e veloce, questa raccomandazione è indipendente da età e fattori di rischio individuali, in grado di migliorare la salute del cuore e ridurre il rischio di malattie cardiovascolari, limitando l'apporto giornaliero di sodio .
Ridurre il consumo può aiutare a combattere la pressione alta, che colpisce oltre 75 milioni di adulti negli Stati Uniti ed è una delle principali cause di malattie cardiovascolari, secondo l'American Heart Association.
Altri problemi di eccessiva assunzione di sodio: ritenzione idrica, aumento di peso, il rischio di ipertensione, peggioramento dei sintomi associati alla malattia di cuore, fegato e reni, cancro allo stomaco, osteoporosi, ecc.
Tuttavia, la maggior parte adulti e bambini chiamato paesi sviluppati, consumano di sodio al di sopra di loro bisogni fisiologici.

Gli esperti dicono che il gusto per il sale è acquisita e, pertanto, del tutto possibile modificare ed educare. Per evitare il consumo eccessivo esperti consigliano di mangiare cibi freschi che sono più bassi di sodio, acquistare prodotti di sodio bassi come il pane senza sale e ridurre l'uso del sale in cucina.
Gli autori aggiungono che per mitigare gli effetti negativi del sale è consigliabile una regolare attività fisica, controllo della pressione arteriosa e della glicemia, tabacco da fiuto ed evitare di mangiare una dieta sana.
Grazie per la vostra attenzione.
Che si spende buona giornata.

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Education	Upload TimePublished on 27 Nov 2012

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